|
...men allra mest bär har vi på Blombacka. Det finns röda hallon och gula(!) Vi visste inte förut att det fanns gula! De är lite större och godare! Mer orangegula än bilden visar. Vi har massor av röda hallon. Man ser inte så långt framför sig på vår mark, men när man röjer väg och skymtar något längre bort är det oftast...hallon, hallon , hallon och ...hallon. Jag plockade hallon i stilla sommarregn och så småningom i ösregn. Det är inte så lätt att snabbt ta sig ifrån vår lilla vildmark.
När regnat stillnat efter natten gick jag med Lova och Elvin på upptäcktsfärd. Spännande att se och lära känna vår mark och vad som fanns där. Vi banade oss en stig för att nå fram till åkern. Det finns så mycket mer att utforska!
Bakom oss har vi huset.
Lova provade att bara falla bakåt...
Det börjar lätta lite, vegetationen blir mer genomtränglig och vi kan se åkern där våra ägor slutar.
Ja vi har mycket hallon men ännu mer svarta vinbär.
Lova och jag plockade vinbär och hällde efterhand över i en större hink.
Agneta tipsade om råsaftcentrifug. Man kokar inte bären när man gör saft utan fryser in dem. Det blir mer näringsämnen bevarade då. Ska läsa på om det och kanske införskaffa en sådan vid ett senare tillfälle. Just nu är egentligen inte bärplockning prio ett. Men man kan ju inte låta bli. Jag har inte gillat att äta svarta vinbär direkt förut men har faktiskt ändrat mig. De största smakar som krusbär.
Ulf sågade träd vi tidigare fällt
| 
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar